بررسی بهداشت محیط هتل‌های محل اسکان زائران ایرانی در نجف اشرف دی و بهمن 1389
Authors
Abstract:
مقدمه: بهداشت هتل‌ها در همه جای دنیا از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و یکی از ابزارهای رتبه‌بندی و ستاره‌گذاری هتل‌ها ضوابط بهداشتی و معیارهایی است که به‌طور مستقیم با رضایت‌مندی و همچنین سلامتی مهمان یا مسافر در ارتباط می‌باشد. روش‌ها: این مطالعه به روش توصیفی تحلیلی انجام شده و جامعه مورد مطالعه تعداد 117 واحد هتل در نجف اشرف است که محل اسکان زائران محترم ایرانی است و در دی و بهمن 1389 با استفاده از یک پرسشنامه دارای 39 سؤال در3 موضوع بهداشتی شامل: 1- بهداشت فردی کارکنان، 2- بهداشت رستوران و محل توزیع غذا، و 3-بهداشت سرویس‌های بهداشتی، راهرو و اطاق‌ها، آشپزخانه، انبار و سردخانه که مطابق ضوابط بهداشتی کشورمان طراحی شده انجام شده است. در این بررسی هتل‌هایی که بالاتر از 90 درصد امتیاز بهداشتی را کسب کرده‌اند در گروه هتل‌های عالی و هتل‌هایی‌که زیر 50 درصد امتیاز بهداشتی را کسب کرده‌اند در گروه هتل‌های بسیار ضعیف و بد قرار گرفته‌اند و مابقی در گروه خوب و معمولی قرار دارند. یافته‌ها : بر اساس نتایج به‌دست آمده 13 هتل در گروه عالی قرار داشتند که از بین آنها دو هتل زمزم و قصرالدر بالاترین امتیاز بهداشتی را کسب کرده‌اند و 6 هتل نیز در گروه بسیار ضعیف قرار گرفته‌اند. مابقی هتل‌ها به تناسب بین این دو دامنه متغیر هستند. از طرفی محور بهداشت فردی با 1/71 درصد پایین‌ترین شاخص و پایین‌ترین امتیاز را دارد. در بین سؤالات به ترتیب وضعیت سرویس‌های بهداشتی و دارا بودن شیلنگ، سیفون و آویز 9/67 درصد، وضعیت لباس کار کارکنان و عوامل 68 درصد، وضعیت بهسازی، نظافت و چیدمان انبار هتل‌ها با 8/68 درصد و نگهداری مواد غذائی با 4/69 درصد پایین‌ترین نمره را به خود اختصاص داده‌اند. نتیجه‌گیری: پیشنهاد می‌شود که در ضوابط انتخاب هتل‌ها آیتم‌های بهداشتی مورد توجه و تأکید قرار گیرد. بنابراین هتل‌هایی که پایین‌ترین امتیاز را کسب کرده‌اند از مجموعه قرارداد خارج شوند و هتل‌هایی که با ضوابط بهداشتی منطبق باشند در اولویت عقد قرارداد قرار گیرند.
similar resources
بررسی بهداشت محیط هتل های محل اسکان زائران ایرانی در نجف اشرف دی و بهمن ۱۳۸۹
مقدمه: بهداشت هتل ها در همه جای دنیا از اهمیت ویژه ای برخوردار است و یکی از ابزارهای رتبه بندی و ستاره گذاری هتل ها ضوابط بهداشتی و معیارهایی است که به طور مستقیم با رضایت مندی و همچنین سلامتی مهمان یا مسافر در ارتباط می باشد. روش ها: این مطالعه به روش توصیفی تحلیلی انجام شده و جامعه مورد مطالعه تعداد 117 واحد هتل در نجف اشرف است که محل اسکان زائران محترم ایرانی است و در دی و بهمن 1389 با استفا...
full textداستان اقامت در معماری زیارت بررسی کیفیت تأثیر مفاهیم زیـارت در فرایند طرّاحی معماری اماکن اقـامت و اسکان زائران نمونه ی موردی: طرّاحی زائرسرا در نجف اشرف
برای ارتقای سطح کیفی اقامتگاههای زائران باید نخست شناخت خود از مفهوم زیارت را ارتقا دهیم؛ زیرا شکل «زیارت» (سفر زیارتی) بر شکل «اقامت» تأثیری عمیق می گذارد و بالتّبع شکل «اقامت» بر شکل «اقامتگاه» اثر ویژه دارد. بر این اساس پایان نامه در چهار فصل تدوین شد: زائر، اقامت زائر، جای اقامت زائر، طرّاحی جای اقامت زائر (نمونه ی موردی: نجف اشرف) مفهوم زائر و زیارت در فصل1 مورد بحث قرار می گیرد. ضرورت اق...
مدیریت حج زائران ایرانی
یکی از بخش های مهم معارف اسلامی، عبادات است و بخشی از مدیریت اسلامی مربوط به مدیریت عبادات می باشد؟ زیرا عبادات هم مانند هر عمل دیگر انسان، نیاز به اداره و مدیریت دارد. توجه به عبادات و ادارهء آن ها، در واقع مدیریت "رشد وکمال " انسان و به بیانی "سرپرستی رشد" بشر است و این امر به خصوص در رابطه با عباراتی که جنبهء تعقلی آن ها قوی تر است، از ضرورت بیش تری برخوردا ر است. از جمله عبادات مهم که...
full textبررسی وضعیت بهداشت محیط و ایمنی مدارس ابتدایی شهرستان پاکدشت در سال تحصیلی 90- 1389
Background and purpose: Children are perpetually surrounded by home, school and the local community. Such places should have high health and safety standards. Previous studies have shown that most accidents and diseases among children in developing countries occur in these places. This study aimed at assessing the environmental health and safety status of primary schools in Pakdasht County, Ir...
full textبررسی رعایت استانداردهای بهداشت محیط در بیمارستان‌های آموزشی دانشگاه علوم پزشکی کرمان در سال 1389
زمینه و هدف: عفونتهای بیمارستانی یکی از مهمترین معضلات در بیمارستانها هستند. بهعلت نقش مهم عوامل محیطی در ایجاد این عفونتها، رعایتکردن استانداردهای بهداشت محیط در کاهش آنها اهمیت ویژه‌ای دارند. این مطالعه با هدف تعیین وضعیت رعایت استانداردهای بهداشت محیط در بیمارستان‌های آموزشی دانشگاه علوم پزشکی کرمان انجام شد. روش کار: این بررسی بهصورت توصیفی و مقطعی انجام شد. جامعه مورد مطالعه شامل چها...
full textMy Resources
Journal title
volume 3 issue 3
pages 0- 0
publication date 2012-03
By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.
No Keywords
Hosted on Doprax cloud platform doprax.com
copyright © 2015-2023